Avtor: neimenovan sogovornik funkcija: lokalno prebivalstvo neimenovan sogovornik

7. september 2023

»Ne, nihče nama ni povzročal težav, kajne, Severine?«

neimenovan sogovornik
lokalno prebivalstvo
Odziv lokalnega prebivalstva na njun projekt.
Tema: Restavracija prihodnosti
druge omembe v viru:
ključne besede:
Severine von Tscharner Fleming
hrana prihodnosti restavracija lokalno prebivalstvo
Podrobnosti | Vir
7. september 2023

»Mislim, da so naju vsi precej podpirali tudi zato, ker sva do tistega trenutka že približno deset let delala v tem kraju, preden sva odprla restavracijo, tako da so naju bili že navajeni.«

neimenovan sogovornik
lokalno prebivalstvo
Razlog za podporo lokalnega prebivalstva njunemu projektu.
Tema: Restavracija prihodnosti
druge omembe v viru:
ključne besede:
Severine von Tscharner Fleming
hrana prihodnosti restavracija lokalno prebivalstvo
Podrobnosti | Vir
7. september 2023

»Ampak, če sem iskren, je to območje s precej nizkimi osebnimi dohodki.«

neimenovan sogovornik
lokalno prebivalstvo
Ocenjevanje ekonomskega stanja območja.
Tema: Restavracija prihodnosti
druge omembe v viru:
ključne besede:
Severine von Tscharner Fleming
hrana prihodnosti restavracija lokalno prebivalstvo
Podrobnosti | Vir
7. september 2023

»Za tiste, ki pa vedo zanjo, morda mislijo, da je preveč 'fensi' zanje, čeprav sva med pandemijo vse skupaj naredila še precej dostopnejše, česar se držimo še zdaj.«

neimenovan sogovornik
lokalno prebivalstvo
Mnenje o dostopnosti restavracije in prilagoditvah med pandemijo.
Tema: Restavracija prihodnosti
druge omembe v viru:
ključne besede:
Severine von Tscharner Fleming
hrana prihodnosti restavracija lokalno prebivalstvo
Podrobnosti | Vir
7. september 2023

»In mislim, da se je to priljubilo med veliko domačini, kar je lepo videti.«

neimenovan sogovornik
lokalno prebivalstvo
Opazovanje priljubljenosti restavracije med domačini.
Tema: Restavracija prihodnosti
druge omembe v viru:
ključne besede:
Severine von Tscharner Fleming
hrana prihodnosti restavracija lokalno prebivalstvo
Podrobnosti | Vir